God morgon allihopa!
Själv har man varit vaken sedan klockan 4:00 eftersom jag började jobba kl6:00 idag och jag gillar att ta morgon bussen som går kl 5:00 så jag kan ta en liten power nap innan jag kommer fram. Med andra ord så har jag inte druckit den här smoothien imorse för jag tror mina grannar skulle lyncha mig ifall jag satt igång mixer kl 4:00 på morgonen, haha. Dock är den här smoothien en av mina favoriter att ha till frukost för sig själv om jag inte är så hungrig eller som jag har som dricka brevid nån macka eller så. Jag har alltid gillat smoothies men i början så gillade jag de som hade banan, yoghurt och nån typ av bär men det senaste året så har jag infört grönskar i dem för den ökända ‘green smoothien”.
Det är lite svårt att dela med miga av några av mina recept för jag går mer på ögonmått än decilitermått men om jag får höfta så är det…
1,5dl frusen mango
4-5 bollar frusen spenat(blir väl kanske 1-dl)
3-4 kuber frusen passionsfrukt
en halv mogen banan
sen får man höfta med yoghurt och nån juice(oftast passionsfrukt för mig) tills man får den rätta konsistensen man vill ha och voilá~
En super god och fräsch snabb frukost eller mellanmål!
Good morning everyone!
Personally I’ve been awake from 4 a.m this morning since I had a morning shift that started at 6 a.m, on top of that I only got about 2 hours of shut eye but I still feel pretty well rested funnily enough! In other words I haven’t done what the title suggest and enjoyed this smoothie toady. No, no, if my blender had been roaring this morning at 4 a.m I’d be lynched by my neighbors as soon as I got home haha. This is how ever, my go to smoothie when I want a quick but easy on the stomach snack or need a quick breakfast at a more resonable hour of the day. I’ve always enjoyed smoothies. I’ve grown up with the latino style leche con platano or banana milk, which later evolved to a berry mixture with rasperberries, strawberries or what ever other berry I could find. But the last I’ve slowly getting into the infamous ”Green smoothie” terretory and incorporate more veggies into my snack. It feels really good to get in some of the vegetable nutrients in a new way but I have to be honest and say that it taste mostly like a fruit smoothie you can barely tell there is greens inside apart from the color. Adding to that me giving out any reciepes is a hard task, considering I don’t really follow reciepes myself when I do something and go more with the taste as you go and wing it-method. alas here is my humble try to give you all a reciepe!
I mix about…
1.5 dl of frozen mango
4-5 bundles of frozen spinach(which I guess in reality translate to around 1 dl)
3-4 cubes of frozen passion fruit
1/2 a quite ripe banana
and then I top it of with vanilla yoghurt and some type of juice(in my case usually passion fruit) to help the mixer blend more easily. Then I just mix and add liquids until I get the consistensy that I’m after.
I love how cold and refreshing it taste due to all the frozen fruits I put in it an especially the touch of passion fruit. And there you have it a quick and delicious snacks that gives you a great vitamin boost, voilá~
